南方食堂特色多，北方食堂菜量大，二者完全不同

九月开学季，大部分的大学生都已经离开家庭来到了学校，对于部分学生来说，大学是他们第一次离开家住到学校里，也是第一次离开家乡跑到其他的城市，第一次离开家乡的大学生们对什么都很好奇，但也对一些东西并不习惯。

作为大学生，大学是不限制地域报考的，也就导致不少南方大学生跑到了北方，不少北方大学生跑到了南方，中国地大物博，不同的地域有着不同的生活和饮食习惯。光是特色菜系就有八种，有的人能够适应新地区的饮食，也有的人无法适应。让我们来看看南北方大学的食堂究竟是什么样的吧。

南方菜色繁杂，不同地域特色菜品不同
首先我们先来看看川菜的发源地四川，相信不少人就算不是位于蜀地也非常喜欢辣椒，而在四川的大学食堂中，也是有非常多的特色食品，就像是串串香、麻辣烫和酸辣粉等等，这些网红小吃四川的大学食堂里全都有。

当然南方并不只有四川一个省市，除了讲究重口的四川还有口味清淡的浙江和上海，浙江省的浙江大学食堂口味比较清淡，主食是米饭，一些口味比较重的地域的学生来到这里应该不会很快适应。但是食堂里有不少浙江的特色菜，也算是尝尝鲜了。

复旦大学这所知名院校位于上海，他的食堂也是很有上海特色，上海人都比较喜欢喝汤，复旦大学的食堂里也有不少的汤品，复旦大学的食堂环境很不错，除了价钱偏贵一点儿以外，菜品的种类也有不少。

厦门大学背靠大海，非常富有浪漫气息，学生们就着海风就餐也是很有意境了，厦门大学的食堂中充满了闽南的特色，不少特色食品都是让人流连忘返的存在，除了特色食品外，还可以吃到不少的美味海鲜。

北方大学食品分量足，面食比较受欢迎
看完南方大学以后，我们也来看看北方大学的食堂，北方最著名的莫过于北京大学和清华大学，北京大学的食堂主食比较丰富，不仅有米饭，还有不少的馒头包子和红薯玉米等，而且价格非常便宜，几块钱就能吃的饱饱的。
而东北大学中也是有不少的主食，除了米饭外，东北大学中较多的就是各种饼和面，例如炒面，而且分量特别多，之前网上还流传一个段子，南方人来北方点了三道菜，老板问他自己能吃完么？你还挺能吃的！当时南方人还挺疑惑，三道菜有啥吃不完的。

最后的结果就是将三道菜打包了，还发了一个菜量的视频，让不少南方网友们表示惊讶，这也是南北方的特色了，南方的菜品多是小巧精致，而北方的菜品多是量大管饱。
除此之外，哈尔滨大学的食堂也是很有特色了，他们学校中有不少的烧烤菜品，简直是将烧烤刻在了DNA中，在吃饭的时候手里还拿了几个串。

笔者个人观点：
南北方饮食的差异可以直接从南北方大学中显示出来，毕竟一所大学基本囊括了整个城市的特色菜样，虽然味道参差不齐，但毕竟价格便宜。
在南方的大学食堂中，一般都是以当地特色的菜品为主，在加上部分川菜和湘菜，照顾到大部分人的口味，他们的主食一般只有米饭，想要在打饭窗口看见包子等面食基本是不可能的。

而北方的食堂里菜品的分量较大，能够花更少量的钱来填饱肚子，东北在口味上一般比较重，基本没有特别淡口的食物。

结语：
一直以来，南方和北方的饮食习惯就存在着巨大的差异，有的地方除了本地的特色菜以外，其他的菜色也能够被外省人接受，但有的地区的菜品就真的让外省人食不下咽，完全没有胃口，对于他们竟然吃这种东西表示非常惊讶 。

但这也是正常的，毕竟中国还是非常大的，气候都不相同，饮食习惯不同也并不奇怪，所以大学生在选择学校的时候，也要将自己的饮食习惯考虑进去啊。